De agenda is gevuld met basiscursussen en specials, zodat zowel de beginners en de gevorderden een keuze kunnen maken. Mis je iets op de agenda of wil je een maatwerk activiteit? Laat het ons weten, wij denken hierin graag met je mee!

Let op! Het IJscentrum – Patisserie Academie geeft ook een aantal basis cursussen en specials ON TOUR. Deze cursus of special wordt dan gegeven in Oosterwolde, namelijk bij het VHC Actifood. Een prachtige locatie in Friesland waar wij je ook graag kennis laten maken met het IJscentrum & Patisserie Academie! Het is mogelijk om bijvoorbeeld de cursus in Oosterwolde te doen en het examen in Vlaardingen, dat is geen probleem.

Wil je meer inhoud over de cursus op de agenda? Kijk dan bij het kopje CURSUSSEN. Bij inschrijven word je doorverwezen naar de website van Lentiz | Cursus & Consult. Dit is de opleider die voorziet in de cursussen van de Patisserie Academie.

Ben je op zoek naar een andere cursus dan patisserie? Kijk dan bij ons zusje het IJscentrum!

Agenda Patisserie Academie 2026

Special Confituren
1dag
  • 19 januari
Special Vienoisserie
1dag
  • 28 januari
Special Drageren
1dag
  • 4 februari
Examen Basis Chocolatier
1dag
  • 18 februari
  • LET OP! LOCATIE OOSTERWOLDE
Special Bread & Breakfast
1dag
  • 9 maart
  • LET OP! LOCATIE OOSTERWOLDE
Special Travel Cakes
1dag
  • 17 maart
  • LET OP! LOCATIE OOSTERWOLDE
Cursus Franse week - 5 dagen
5dagen
  • 11 februari
  • 18 februari
  • 25 februari
  • 4 maart
  • 11 maart
Special Eclair en Choux
1dag
  • 9 maart
Special Travel Cakes
1dag
  • 10 maart
Cursus Chocolade Specialist
4 dagen
  • 11 maart
  • 18 maart
  • 25 maart
  • 01 april
Special Macarons de Paris
1dag
  • 11 maart
  • LET OP! LOCATIE OOSTERWOLDE
Special Bed & Breakfast
1dag
  • 16 maart
Special Cacaobotertechniek Airbrush
1dag
  • 16 maart
  • LET OP! LOCATIE OOSTERWOLDE
Special Confituren
1dag
  • 17 maart
Special Grab & Go
1dag
  • 23 maart
Special Vienoisserie
1dag
  • 24 maart
Special Drageren
1dag
  • 25 maart
Cursus Basis Chocolatier
4dagen
  • 30 maart
  • 6 april
  • 13 april
  • 20 april
  • LET OP! APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Special Dessert op Bord
1dag
  • 14 april
Special Travel Cakes
1dag
  • 15 april
Special Eclair de France
1dag
  • 29 april
  • LET OP! LOCATIE OOSTERWOLDE
Barista Training
1dag
  • 22 april
  • Let op! Locatie Den Haag
Special Macaron de Paris
1dag
  • 27 april
Special Vienoisserie
1dag
  • 28 april
Special Confituren
1dag
  • 27 april
Special Latte Art
1dag
  • 28 april
  • Let op! Locatie Den Haag
Cursus Basis Chocolatier
4dagen
  • 29 april
  • 6,13 en 20 mei
  • Let op! Apart inschrijven voor examen
Examen Basis Chocolatier
1dag
  • 10 juni
Special Eclairs & Choux
1dag
  • 5 mei
Cursus Franse Week
5 dagen
  • 13, 20 en 27 mei
  • 3 en 10 juni
Special Latte Art
1dag
  • 28 april
  • Let op! Locatie Den Haag
Special Travel Cakes
1dag
  • 25 mei
Special Drageren
1dag
  • 27 mei
Special Bread and Breakfast
1dag
  • 2 juni
Special Confituren
1dag
  • 3 juni
Special Grab and Go
1dag
  • 8 juni
Special Vienoisserie
1dag
  • 23 juni
Special Dessert op bord
1dag
  • 24 juni
Special Macaron de Paris
1dag
  • 29 juni

Bekijk het complete cursusaanbod van Patisserie Academie

keyboard_arrow_up